極限の資金難から構造改革を推進。単月黒字化と返済据え置きを達成

実例集

お客様情報

地域	大阪府
業種	飲食店
種別	資金繰り改善コンサルティング・事業再生

売上減少と最低賃金の上昇。打つ手がないまま資金ショートの危機へ

売上減少により資金繰りが悪化し、毎月の給与支払いに追われる極限の状況であった。

社長自身が深夜シフトを含む現場業務に忙殺されており、資金が残らない根本的な原因を特定することもできず、打つ手がないまま資金ショートの不安を抱えていた。

売上データ分析による原因解明と、徹底したコスト構造改革

過去の売上データと入出金データを分析し、帳簿と実態の乖離を発見。

原因を特定し管理体制の強化を図った。

また、採算の取れていない時間帯の営業時間を見直し、固定費を圧縮。原価やメニュー単価の再設計を提案し、損益分岐点を引き下げる構造改革を推進した。

単月黒字化の達成と、金融機関との関係性構築

売上規模に依存しない収益構造への転換を実現し、単月黒字化を達成。

実効性の高い計画書を作成することで、金融機関との返済据え置き交渉を成立させた。

帳簿と実態の乖離が起きる原因を突き止めたことで金融機関との情報共有も円滑に行うことが出来るようになった。